miroro

紅、黃、綠、黑、白 五彩絲線的美好寓意

傳統的 讓人難以忘懷的童年記憶

黑糯米、奇異果、冰激凌 沁涼的甜美滋味

新鮮的 讓人耳目一新的端午“冰粽”

端午節 就這樣簡單輕鬆過。。。

這次香草廚房的主題來說薄荷 之前室內盆栽時薄荷養的不算好 可能是因為冬季採光不好、花盆的限制和通風不佳等因素 薄荷有葉片變黑和徒長的情況 去網路上看很多人也有類似的苦惱 讓我一度認為薄荷是很嬌貴的香草 今年試著在花園中栽種它 沒想到 這些煩惱通通都不見了 看來它們找到了適合生長的環境 (∩＿∩)
(more…)

{Homemade Herb Oils}

©2009 Stefanie. All rights reserved.

最近的生活忙忙碌碌 很少有時間靜下心來寫日志 Dashboard裡積攢了好幾篇drafts等著我來完成 大多只有寫了標題和摘要 要抽時間把它們都更新出來～

之前有介紹過家裡的香草們 因為冬天的緣故 只能盆栽養在室內 現在天氣暖了 香草們都被我挪到室外的花園裡 其中一棵快不行的薄荷 栽到土裡後似乎有了康復的跡象 真是讓人開心 ^^
(more…)

來自日本著名玻璃品牌Hario生產的咖啡磨 其實已經用了一段時間了 對它的設計和功能都非常滿意 這樣的好物當然要拿出來和大家分享 ：）
(more…)

{Valentine Day 2009} Cheese Fondue at Home

@Stefanie’s Kitchen

(more…)

牛蒡 別名大力子、牛子、蝙蝠刺、東洋蘿蔔、東洋人參等 英文名Edible Burdock

牛蒡屬菊科根類蔬菜 富含大量蛋白質、脂質、鈣、磷及維他命養分 長期食用可以預防糖尿病和高血壓 並可防止人體過早衰老 同時 牛蒡中含有大量膳食纖維 是解決便秘問題的好食材
(more…)

BIALETTE Mukka Express (Mukka奶牛壺)

Mukka奶牛壺是義大利BIALETTE公司在2005年為家庭Cappuccino愛好者而設計的咖啡壺 它同時也可以拿來煮Latte 特別的是 以往的Cappuccino都是espresso加奶泡的做法 而這款壺則是同時煮牛奶和咖啡 並打出豐富的奶泡 相對來說方便許多 加上它可愛討巧的外形 讓人很難不愛上它～
(more…)

耶誕大餐 是很多人慶祝耶誕節的方式 每年這個時候 餐廳的位置都會訂光光 路上也處處塞車 雖然很多人嘴上說著洋人的節日和我沒關係 但已經不由自主被這種氣氛感染 給心愛的人選個禮物、享用一頓浪漫的晚餐、看看城市裡漂亮的聖誕樹們 甚至沒有宗教信仰的也要去教堂感受下氣氛 其實 這些都沒有對或錯的問題 每個人都有選擇自己生活方式的權利 喜歡的 就好好的enjoy 不必在乎別人的想法 也不去對別人說三道四 這才是人和人之間應有的尊重與禮貌
(more…)

耶誕節 說起來並不是我們的傳統節日 但關於耶誕節的種種美妙場景卻讓我們無限憧憬和嚮往 聖誕老公公的大禮物袋、掛滿裝飾物的聖誕樹、溫暖的壁爐和燭光、神秘的聖誕袜。。。
(more…)

Cheese－公認為紅酒的最佳佐食 濃郁芬芳的味道搭配紅酒的果香氣 融合出愈發濃郁的味道 堅果－我偏好的紅酒小食 尤爱略帶鹹味的開心果 二者都是心頭好 少了谁都略嫌乏味 於是试着把它们融合在一起 或许有double的美味也说不定
(more…)